Rabu, 22 Februari 2017

Cucurmae Rhizoma

CURCUMAE RHIZOMA
Nama Lain                 
Temu lawak, Koneng gede
Nama tanaman asal    
Curcumae xanthorrhiza (Roxb)
Keluarga             
Zingiberaceae
Zat berkhasiat utama     
Minyak atsiri yang mengandung felandren dan tumerol, zat warna kurkumin, pati. Kadar minyak atsiri tidak kurang dari 8,2 % b/v
Penggunaan               
Kolagoga, Antispasmodika
Pemerian    
Bau khas aromatik, rasa tajam dan pahit
Bagian yang digunakan    
Kepingan akar tinggal
Keterangan    
-Waktu Panen              
Panenan dilakukan apabila daun dan bagian diatas yang sudah mengering. Untuk daerah yang musim kemaraunya jelas penanamannya dilakukan pada musim kemarau berikutnya. Di daerah yang banyak dan merata curah hujannya dan tidak jelas musim kemaraunya tanaman dapat dipanen pada umur 9 bulan atau lebih. Cara panen dilakukan dengan membongkar rimpang menggunakan garpu.
Syarat Temulawak kering untuk ekspor sebagai berikut
Warna         
Kuning jingga sampai coklat
Aroma      
Khas wangi aromatik
Rasa        
Pahit, agak pedas
Kelembaban          
Maksimum 12%
Abu             
3-7%
Pasir               
1%
Kadar minyak atsiri      
Minimal 5 %
-Penyimpanan        
Dalam wadah tertutup baik.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar